Bor kupa funkciók

A borospohár három kategóriára oszthatók: pohár vörösbor, fehér pohár vörösbor és pezsgő kupa. Borok széles választékából használni a különböző típusú szemüveg, annak érdekében, hogy a bor több érett. Az üveg feladata, hogy tartsa a bor illata, hogy bor is forog-kupa, és teljes mértékben integrált, a levegő. A nagy száj nagy kupa, az úgynevezett tulip kupa, így az aroma elősegítő szabvány cup típusú gyűlt össze a fenti kupa. Nagy oka, hogy tartani tudja a kupát viszont, úgy, hogy kezét érintse meg a kupát, és befolyásolja a bor hőmérsékletét. Ősi vers: "szőlő bor éjszakai fény kupa, akar inni pipa azonnal emlékeztetőt."

Szőlő, mert van egy karcsú, és a tömeg kép nevezte a kehely, de a Serlege valójában csak az egyik a borok. A bor-kultúra az üveg egy fontos része a nélkülözhetetlen, a nyugati hagyományos nézetben, válassza ki a megfelelő üveg bort, segíthet a jobb ízlés bort.

Piros bor csésze csésze alján a nyél, a felső test kerek és fehér kupa. Ez elsősorban a vörös bor és a vele készített koktélokat. Burgundi vörös bor üveg alján a széles tulip kupa.

Fehér bor csésze csésze alján egy fogantyú, felsőtest pohár vörösbor karcsú, nagyobb görbület, de a teljes magassága a pohár vörösbor rövid mint. Főleg fehér bort tartalmaz. Fehér bor csészék, bordó fehér bor csésze a vörös bor, egy kicsit nagyobb, mint a típus teljes.

Pezsgő kupa Tulip típusa, kupa körömágy és az ujjhegy, Serlege.

Funkciók

A tervezés, a fehér bor üveg csésze test enyhén piros bor üveg, hogy karcsú, görbület nagyobb, de a teljes magassága kisebb, mint a pohár vörösbor. Mivel a fehér bor íze és íze enyhén könnyű, hogy nem kell egy nagyobb csésze hasa, hogy szabadítsák fel a bor aromáját. Szerint a különböző fajta szőlő fehér bor, poharak, általában több mint három pohár Chardonnay (Chardonnay), a Sauvignon (Sauvignon Blanc) kupa és a rizling (Riesling) kupa. Sophora frissítő, Gan hazugság fajta bor, így az üveg csésze hasa és a nyílások a következők viszonylag kicsi, úgy, hogy a bor lesz hamarosan ömlik a nyelvet, úgy, hogy a szájban a bor volt csomagolva a bort és gyümölcsöt, hogy Hígítsa a savtartalom, a bor; Chardonnay pohár nyílások és kupa viszonylag nagy hasa, tele a bor, alkalmas kerek hasa alakú üveg; és a rizling üveg kupa nagyobb a hasa, a bor, a a valamivel jobb savasságát, ez a kialakítás lassítja a sebesség bort a szájba.

Pezsgő kupa test kell bizonyos hossza, amely teljes mértékben értékelni a bor továbbra is a móka, míg a bor buborékfólia kupa is lassan áramlását a szájába, lehet finom ital; figyelembe véve a magas cukortartalom, cukor, étkezés utáni fogyasztói jellemzők alkalmas, édes bor csésze nem nagy, a nyitó design is kisebb, annak érdekében, hogy jobban kiemelje a bor illata és az íze a méz; és az üveg, a megjelenése a viszonylag kicsi, elkerülésére a kínos, a túlzott alkoholfogyasztás.

Ráadásul üveg besorolása ott egy profi szemüveget, melyik, amit meg kell ismernie a típusú üveg. Nemzetközi szabványos bor kupa, is ismert, mint az ISO Cup (nemzetközi szabványügyi szervezet), az 1974-ben a francia INAO-nak (nemzeti eredetű Bizottság) design, széles körben használják nemzetközi borkóstoló tevékenységének teljes körű üveg. A kupa láb 5-6 cm magas, a csésze kapacitás, 215 ml, vagy úgy, a bor kupa száj nagy hasa nagy, csésze alakú, mint a virágzó tulipán. Test térfogata a nagy, amely lehetővé teszi, hogy a bor a kupa tud lélegezni szabadon; kissé beszűkült kupa design, hogy hagyja, hogy a bor a remegés nem kívül a splash, és a bor annak érdekében, hogy jobban érzi magát a bor a kupa gyűlt össze. Egyszerűen fogalmazva, a szakmai vak kupa egy fekete bevonatú ISO-szabvány üveg vak kóstoló. Mindenki ismeri a vak része a ruhát vagy ónfólia általában fedezi a borcímke, és szakmai vak csésze kialakulásának növeli a vak, nehéz, így a szintjét a vizsgálat bor készült egy nagyobb kereslet.

Során használja a fent említett üveg ivás kedvéért, kövesse az általános gyakorlat, borkóstoló. Röviden összefoglalva először vegyük figyelembe a színkódot, a bor; majd rázással az üveg, úgy, hogy a bor kupa fal a "lógó cup", és full-contact és a levegőben képződését, annak érdekében, hogy úgy érzi, a szaga bor szaga; Végül a bor, a szájban marad egy ideig, úgy, hogy az ízlelőbimbók teljesen érzem az ízét a bort. Összeg, a bor, mint mikor a mennyiségű bort, azt hiszem, hogy általában aggódnak a kérdés. Általában, a mennyiségű fehér bort / likőr körülbelül 3 unciák (kb. 90 ml), és vörös bor mennyisége körülbelül 5 unciák (körülbelül 150 milliliter).

Válassza a készségek

A tervezés, az üveg alapja a bor savtartalma, tannin, illat, íz és egyéb tényezők. A napi választéka üveg is kövesse az alábbi elveket:

(1) az illata gazdag, az üveg, a gyomor követelményeinek nagyvonalúbb; és friss illat, akkor válassza ki a szájából a kupa.

2. magas savtartalma választéka a gyomor-megnagyobbodás, kupa, magas tannin magas fanyar bor, hogy a végén egy kis kissé hegyes üveg csésze.